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Unsere Geschichte

Unser Unternehmen

Im Jahr 1995 wurde aus einem Hobby eine Passion – Monika Matlschweiger wollte nicht nur die Gäste im eigenen Heim kulinarisch verzaubern, sie wollte ihre kulinarische Raffinesse einem größeren Publikum zugängig machen.

Die Idee für s'Kulinarium war geboren.

Anfangs im kleinen Stil für 8 bis 20 Personen, kamen rasch Anfragen für Veranstaltungen bis zu 100 Gästen mit Gesamtbetreuung. Durch kontinuierliche Entwicklung und viel Fleiß wurde stetig das Angebot erweitert und professionalisiert. Mittlerweile werden Veranstaltungen mit mehreren tausend Gästen professionell aber auch mit viel Persönlichkeit abgewickelt. Im Herbst 2015 wurde der Generationenwechsel in der Unternehmensführung vollzogen. Frau Monika Matlschweiger übergab den Betrieb an Christoph Matlschweiger. Mit Leidenschaft zum Genuss, Anspruch auf beste Qualität und mit großem Interesse an Neuem führt Christoph Matlschweiger das Unternehmen in zweiter Generation.

Seit über 20 Jahren verwöhnt s‘Kulinarium nach allen Regeln bester Kulinarik. Die Leidenschaft zum Kochen, unsere Erfahrung und beste ausgewählte Zutaten sind seit jeher unsere wichtigsten Begleiter. Mit Liebe zum Detail und einem perfekten Zusammenspiel von Qualität und Originalität kreieren wir ein auf Ihre Wünsche und Bedürfnisse abgestimmtes, individuelles Catering. Ob Empfang, Firmenfeier oder Jubiläum, ob Hochzeit oder Themenevent, ob Galadinner oder (Flying)Buffet, ob 50 oder 2000 Gäste, s‘Kulinarium verwöhnt Sie immer mit kulinarisch erlesenen Gaumenfreuden und macht Ihr Fest außergewöhnlich. Unsere kompetenten Top-Mitarbeiter und ich sorgen für höchste Professionalität und verfolgen mit großem Engagement ein Ziel: Ihre Begeisterung.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Christoph Matlschweiger

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